寒潮天气下冷库保养的注意事项

在寒潮天气下，除了我们人类需要注意保暖之外，这个季节也是冷库容易遭受损坏的时候，所以冷库的保养工作务必高度重视，否则可能导致冷库受损，进而影响来年的生产。寒潮天气下冷库的保养需要注意以下几点：

1. 当冷库长期停用后再次投入使用时，在再次开机前一定要提前打开总电源。等待三个小时以上之后，再操作冷库温控开机。这样做的目的是为给长期处于低温状态的润滑油加热，使其恢复润滑功能。如果直接通电就开机，很有可能因为润滑油的润滑效果不佳，造成压缩机因缺油而被损坏。

2. 对于水冷机组的冷库，如果冷库关停不使用，需要放掉冷却塔和冷凝器里面的水，以防止冷库停用后，冷却塔结冰而损坏冷凝器。需要注意的是，在再次启用冷库时，需重新给冷却塔补水。

3. 按时清洁冷库：在寒潮天气下，冷库内的空气流动相对较慢，容易滋生细菌。因此，定期对冷库进行清洁，保持卫生，可以有效防止食品受到污染。清洁时，应注意避免使用硬物碰撞和刮划冷库，保持地面清洁，避免大量冰水存留。

4. 确保库内湿度：湿度的变化会影响物品的存储质量，所以需要定期检查冷库内的湿度，并确保冷库内的湿度控制在合适的范围内。

5. 保证冷库门密封良好：在寒潮天气时，冷库门的密封性至关重要。如果门缝不严密，冷库内的温度会迅速流失，影响保存效果。所以要定期检查和维修门缝，确保冷库门密封良好。

6. 检查冷库设备：检查制冷机组、冷风机、管道、阀门等部件，确保冷库设备运行正常，并定期清理和消毒冷库，及时更换老化部件。

在进行冷库保养时，需要严格按照使用规范进行操作，并进行科学管理维护，以确保冷库在寒潮天气下能够正常运行，提高物品的储存质量和效率。